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      記者蹲點行動丨冠縣定遠寨鎮:生態農場魚菜“混搭”

      記者蹲點行動丨冠縣定遠寨鎮:生態農場魚菜“混搭”

      來源:聊城日報發布時間:2022-06-15 10:18:27

        ■ 本報記者 申東方

        “導航至香如默魚菜農場,預計用時47分鐘……”6月12日上午11時許,東昌府區柳園街道書香東郡小區居民張猛打開導航,發動汽車,帶著家人趕往冠縣定遠寨鎮,開始了周末的生態體驗之旅。

        張猛剛到農場,54歲的服務員石桂蓮笑著迎上前來:“您好,請掃描‘場所碼’。”她指向“場所碼”的手皮膚粗糙,一看就是干慣了農活,但普通話卻很標準。

        “之前顧客點菜的時候,我都是把菜單隨手一丟。后來農場組織我們去海底撈等餐飲企業體驗后,他們貼心的服務讓我很慚愧;貋砗,我也試著微笑迎賓,還苦學了普通話。”石桂蓮告訴記者,附近有企業給出不低的報酬招她去做手工活,但她還是選擇留在農場。對石桂蓮來說,這里的工作輕松、體面,她很喜歡。

        鮮嫩的內蒙古羊肉,少刺的烤鮰魚……農場的各種菜品讓張猛一家大呼痛快。農場主人巴特爾來自內蒙古阿拉善左旗,妻子姜冰是定遠寨鎮人。在鎮政府的政策吸引下,2018年,兩人承包了6座大棚,開啟了“生態農業+餐飲”的創業之路。每年“五一”期間,他們日接待游客約1000人,固定用工13人,季節性用工最多時達120人……農場已成為該鎮鄉村振興的樣板之一。

        飯后,客人還可以去農場的魚菜共生大棚里參觀。魚池中的錦鯉看到有人靠近,紛紛浮上來張開嘴巴。張猛買了一包魚食,讓兒子投喂,自己則不斷找角度拍照,為兒子記錄下這開心時光。

        棚內下部是魚池,上部是各種植物。普列薄荷等香草沒有長在土地上,而是從白色氣霧塔的小孔中探出頭來。迷迭香、芳香萬壽菊、玫瑰天竺葵……靠近后能嗅到淡淡的清香。“氣霧塔中間有噴水管,管中噴出摻有肥料的水霧,水霧均勻地噴灑在植物根部,滴落的液體流回管道內循環利用。一般1平方米土地只能種20—40棵植物,但我這里每平方米能種365棵!”巴特爾講解起立體種植的原理,客人們無不聽得津津有味。

        農場大片的金銀花田內,李秀元正在澆水。夏季是金銀花枝條生長的關鍵季節,最近幾天沒有降雨,他要趕快給花藤“解解渴”。今年65歲的李秀元年輕時是位“多面手”,擅長木工,也會開農機。2001年,他購置了一臺收割機,每到麥收季節,他就到天津、唐山等地作業;農閑時,他則到建筑工地打工,一年到頭收入不錯。隨著年事漸長,李秀元無法再去工地打工。正好農場這邊需要人手,離家又近,他干脆賣掉農機,留在了農場。前幾天正逢金銀花收獲季,李秀元和老伴王鳳苓齊上陣,光靠摘花,兩人就掙了近3000元工錢。“人就像土地,不能閑下來。我們在家附近打工,掙個生活費,很方便,生活得很好。”李秀元臉上滿是笑意。

        棚內淡淡香氣沁人心脾,如同好政策在悄然中改善著李秀元們的生活品質,讓他們走上致富的新道路。

      【責任編輯:任玉偉】
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